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Ritorno alla classicità: Andrea Tortora e il suo panettone Milano perfetto
Niente glassa, solo materie prime di altissima qualità e attenzione maniacale ai dettagli. La lunga strada per tornare…
di Annalisa Leopolda Cavaleri
Tag: panettone
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Come scegliere il panettone artigianale perfetto: 10 regole
Il Vademecum per riconoscere il Panettone artigianale tradizionale dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone italiano …